老夏逛菜场

吃胖子烤鸭 我把卤子喝光了

|2013-09-12 14:32:25
摘要:南京烤鸭闻名天下,不过哪家的鸭子更好吃呢?不妨一家一家的吃,一家一家的体验。位于红花地和文昌巷交汇处的胖子烤鸭就算是我探店的第一家吧。

 
(现代快报网电 记者 夏天)#南京烤鸭地图#南京烤鸭闻名天下,不过哪家的鸭子更好吃呢?不妨一家一家的吃,一家一家的体验。位于红花地和文昌巷交汇处的胖子烤鸭就算是我探店的第一家吧。我的感觉是鸭肉蛮嫩的,好香。尤其是鸭卤子味道特别正,咸中带点甜。我斩了1/4只鸭子没吃完,但是卤子基本被我喝光。有点遗憾的是鸭子的皮不脆。不过跟章云比较一下,章云的鸭子有点咸,而胖子烤鸭咸淡适中。总体来讲,胖子烤鸭还不错,可以打80分,有兴趣的吃货可以去试试。
店名:胖子烤鸭
店址:红花地和文昌巷交汇处
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